Обзоры и статьи
-
«ДжонДжоли» и «Клава»: знай свое место
13 июля 2010, Анна Тюрина
Одни места для того, чтобы есть, другие, чтобы пить – нынешний тренд за чистоту жанров.
-
Демократичный ресторанный бизнес пришел на Рублевку
12 июля 2010, Лейла Гучмазова
Открытие нового ресторана сети Порто Мальтезе.
-
«Гаврош» и «Ле сомелье — Пино Нуар»: ближе к истине
2 июля 2010, Анна Тюрина
Важно не только что пить, но и где это делать. В придачу к вину каждое заведение предлагает свою философию винопития.
-
Рецепт «Рагу»
1 июля 2010, Анна Тюрина
Если лампочка висит строго над столом, это значит, что все самое интересное будет происходить в тарелке.
-
Когда все спят: веранды для полуночников
21 июня 2010, Анна Тюрина
В полночь жизнь в Москве не заканчивается. Двери, на которых написано «до последнего клиента», закроются как минимум на два часа позже.
-
Двойные стандарты: реплики популярных ресторанов
21 июня 2010, Анна Тюрина
Mon Cafе на Таганке, La Maree на Малой Грузинской и «Суп-кафе» на Скаковой – создатели легендарных брендов решились на повтор.
-
Итальянские рестораны: от ризотто до бродетто
17 июня 2010, Анна Тюрина
Острая сицилийская, пряная генуэзская, сытная тосканская — новый московский тренд велит разбираться в региональных отличиях итальянской кухни.
-
Порт пяти морей: лучшие веранды у воды
16 июня 2010, Анна Тюрина
У каждого свой кусочек моря — озеро в парке, берег водохранилища или заасфальтированная набережная. А эти рестораны предлагают не только вид на воду.
-
Топ-5: лучшие пивные веранды
16 июня 2010, Анна Тюрина
Интересные сорта пива в приятных местах под хорошую закуску. Какие еще могут быть критерии выбора самых-самых?
-
Топ-5: утренний кофе на веранде
16 июня 2010, Анна Тюрина
Кофеманы срочно меняют привычки — ближайшие три месяца кофе пьют только на свежем воздухе и исключительно охлажденным.
-
Топ-5: лучшие веранды с кальянами
16 июня 2010, Анна Тюрина
За кальяном можно восполнить дефицит общения — темнеет на верандах поздно, так что торопиться некуда.
-
Топ-5: лучшие веранды с грилем
16 июня 2010, Анна Тюрина
Скворчащие угли, аппетитные запахи и румяные запеченные корочки — летом принято держаться ближе к кухне. Если, конечно, это кухня на открытом воздухе.
-
Лучшие панорамные рестораны: мне сверху видно все…
16 июня 2010, Анна Тюрина
Чем выше, тем романтичнее. Считая этажи, сравнивайте виды и изучайте меню: на небесах зачастую неплохо кормят.
-
Веранды на все случаи лета
16 июня 2010, Анна Тюрина
Вполне можно обойтись и десятком из двух тысяч летних террас в Москве, если заранее выяснить сильные стороны и определить амплуа.
-
Плюс-минус градус: коктейли на верандах
16 июня 2010, Анна Тюрина
«Ваш досуг» собрал рецепты летних коктейлей, которые можно попробовать на новых верандах или приготовить дома.
-
Пикник на вынос: на всем готовом!
16 июня 2010, Анна Тюрина
Для тех кто любит в пикнике сам процесс, а не суету подготовки, рестораны завели специальные меню.
-
«Арт-Академия» и Strelka: «октябрьские» события
15 июня 2010, Анна Тюрина
Блогеры ведут с «Красного октября» регулярные хроники, журналы печатают путеводители, а сарафанное радио разносит по всему городу слухи.
-
Хорошо сидеть в саду: летние веранды ресторанов
10 июня 2010, Лейла Гучмазова
Пока на дворе лето, завтракать, обедать, ужинать и потягивать аперитив лучше всего на свежем воздухе.
-
Giardino Bello: участок с садом
10 июня 2010, Анна Тюрина
Можно валяться на газоне, жарить телят на вертеле и воображать, что летний ресторан Giardino Bello — твоя собственная загородная недвижимость.
-
«Украинская» кухня: «Боно» и Tatler Club
2 июня 2010, Анна Тюрина
Первыми в гостиницу «Украина» въехали ведущие ресторанные операторы – Аркадий Новиков и Ginza Project.