Семена времени

Сможем ли мы спасти семена?

Семена овощей в США сегодня составляют меньше 7% того разнообразия, которое было всего 100 лет назад. Что происходит с семенами и возможно ли такое, что семена просто исчезнут? И если это случится, что будет с людьми?

Кэри Фаулэр посвятил свою жизнь сохранению гена семени и созданию мирового банка семян. Он путешествует по всему миру, от Перу до России, рассказывая и объясняя, что означают для простых семян модификации, болезни, изменение климата и наши эксперименты. Он предупреждает: будущее нашей еды под угрозой.

Огромный банк семян строится во льдах Норвегии, стране с самыми строгими законами во всем, что касается семян. Совсем рядом с Полярным кругом сейчас находится то, что сам Кэри называет «замерзшим парком Эдема».