Ресторан La Maree на М. Грузинской

Оценка редакции
Ресторан La Maree на М. Грузинской
Адрес: г. Москва, М. Грузинская, 23, стр. 1
Время работы: пн-вс 12:00-0:00
Официальный сайт: http://www.la-maree.ru
Телефоны: +7 (495) 609-39-25
Округ: ЦАО
Музыка: фоновая, живая
Кредитные карты: Все платежные системы
Средний счет: свыше 3000

Рыбному ресторану достался дивный особняк и летний сад с фонтаном.

Рыбная лавка, пристроившаяся слева от главного входа — такая же роскошная, как рыбный бутик в La Maree на Петровке, но специализирующаяся в первую очередь на русской рыбе. И в меню ресторана, и в ассортименте лавки уже есть камчатский краб, морские ежи, сахалинские морские гребешки и устрицы, осетр, корюшка, мурманская треска, икра мойвы, трубач, рыба-лапша. Обещаны белый амур, судак, толстолобик, озерная и речная форель, пеленгас, навага, пикша, сом, зубатка и щука. С тем, что ни один отечественный ресторатор не сделал для продвижения русской рыбы столько, сколько владелец La Maree тунисец Меди Дусс, и раньше было трудно спорить, а теперь и подавно.

Различия между двумя La Maree очевидны, но сказать, какой из них лучше – затруднительно. Те, кто любит рестораны чопорные и торжественные, останутся на Петровке. Другие, ищущие легкости и расслабленности, переберутся на Малую Грузинскую. Аншлага ни здесь ни там, скорее всего, не будет – даже по московским меркам La Maree заведение дорогое. Однако полезно знать секрет: наряду с уникальным выбором рыбы и морепродуктов в меню такие сорта мяса, которые не каждый мясной ресторан может себе позволить. Это и французская говядина «шароле», и лимузенский ягненок, и японская мраморная говядина «мацузака», и иберийская свинина.

Рецензия журнала «Ваш досуг»

Цитаты из меню:

  • Карпаччо из лосося и сибаса (700 р.),
  • спагетти с морской цикадой (1450 р.),
  • чилийский сибас стир-фрай (1250 р.)

Отзывы о «La Maree на М. Грузинской»

и поставить вашу оценку (текущая оценка: )

Читайте про лучшие
события

Ресторан La Maree на М. Грузинской - адрес на карте

Фотографии к «La Maree на М. Грузинской»