Ресторан Les Menus par Pierre Gagnaire

Шедевры кулинарной классики в современной интерпретации обладателя трех звезд Мишлен шеф-повара Пьера Ганьера на втором этаже роскошного пятизвездочного отеля Lotte Hotel Moscow.

В основе концепции Les Menus лежат и современный взгляд на традиции, и смелый новаторский подход к превращению привычных блюд в авторские творения высшего кулинарного мастерства, и неоспоримый талант в сочетании продуктов, обладающих, казалось бы, несовместимой текстурой и вкусом. Здесь подают традиционный русский борщ с фуа-гра, морскими гребешками или устрицами, играют на контрасте горячего блюда и холодного щербета, с безупречным изяществом сопровождают эксклюзивные итальянские трюфеля простыми продуктами, рождая новые интересные решения. Все продукты и ингредиенты тщательно отбираются, исходя из критериев сезонности и региональной принадлежности, и полностью отвечают всем международным гастрономическим стандартам.

Цитаты из меню:

• бургундские улитки, глазированные в томатном соусе — 1140 руб.
• суп из мидий бушо — 1210 руб.
• голубой лобстер, приготовленный в сливочном масле — 2780 руб.
• жареное филе оленя — 1980 руб.

Ресторан Les Menus par Pierre Gagnaire порадует ценителей авторской и французской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — свыше 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Новинский б-р, 8, стр. 2 (Lotte Hotel Moscow, 2-й эт.), можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 745-10-00, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.