Ресторан Cutfish

Выбор редакции
Cutfish Cutfish
В избранное
Оценка редакции
Метро Тверская
Время работы пн-вс 12:00-0:00
Официальный сайт https://www.facebook.com/cutfishbistro/
Телефоны +7 (926) 936-78-76
Средний счет от 2000 до 3000

Моя оценка

Суши-бар от Глена Баллиса и Александра Оганезова с оригинальным набором блюд и безупречным качеством рыбы, из которой они приготовлены.

В новом суши-бистро шеф-повара Глена Баллиса (Glenuill, Zupperia) довольно точно воссоздана суетливая и шумная атмосфера японского ресторанчика. Так как шеф уже давно живет и работает в Москве и ему хорошо известны столичные вкусны — угодить он может легко. В меню вы найдете полюбившуюся москвичам закуску из бобов эдамаме, разнообразные суши и ручные роллы из непременно свежей рыбы, а также блюда на гриле вроде пряного баклажана или утиной грудки, щедро сдобренной пряным соусом понзу. Любителям сладкого советуем оставить место для освежающего шафранового йогурта с черешней и фисташками.

Лайфхак: прежде чем сделать заказ, понаблюдайте немного за людьми за соседними столиками — тут они расположены так близко, что вы не только сможете рассмотреть все блюда, но и отчетливо услышите отзывы гостей.

Цитаты из меню:

  • Эдамаме, морская соль — 320 р.
  • Поке лосось — 550 р.
  • Тартар из лосося, маринованные огурцы, красная икра — 590 р.
  • Ручные роллы с угрем и авокадо — 320 р.
  • Филе сибаса, эдамаме и чёрный айоли — 690 р.
  • Спаржа на гриле, трюфель, соевая заправка — 590 р.
  • Шафрановый йогурт, черешня, фисташки — 320 р.
Отправить другу

Ресторан Cutfish - адрес на карте

Ресторан Cutfish — Фотографии

Отзывы о «Cutfish»

1 5 5,0 Оценки пользователей  5,0 из 3 оценок.
Николай 13 ноября, 12:00
Ценовая политика абсолютно не смутила :) Здесь ооочень вкусные роллы и понравилась курица на гриле с соусом терияки. Обслуживают хорошо, не заставляют ждать. Отличное место для встречи с друзьями и приятного общения. Стоит хоть раз посетить.

Денис 8 ноября, 10:07
В суше-баре Cutfish на Тверской не только все блюда по высшему разряду, но и атмосфера нормальная. Располагает посидеть, пообщаться, что-то новенькое попробовать. Хорошо, что открылись. Я с друзьями теперь сюда постоянно захожу и другим советую.

Марина П. 7 ноября, 11:10
Недавно заглянули в суши-бар на Тверской с подругами, оказалось что это новое заведение от Глена Балисса. Попробовали ручные ролы с угрём и авокадо, остались довольны. Приготовлено безупречно, рыба свежайшая, я думаю, мы сюда ещё не раз заглянем.

Марина П. 7 ноября, 11:10
Недавно заглянули в суши-бар на Тверской с подругами, оказалось что это новое заведение от Глена Балисса. Попробовали ручные ролы с угрём и авокадо, остались довольны. Приготовлено безупречно, рыба свежайшая, я думаю, мы сюда ещё не раз заглянем.

Для того, чтобы писать отзывы необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Новые и лучшие рестораны в Москве

Заведения с отличным выбором вегетарианских блюд, в том числе с веганскими и сыроедческими меню.

Гастрономические пространства, где можно попробовать много разного — и недорого. Рассказываем о самых интересных.

Москва не может насытиться морепродуктами — ресторанов с ними открывается все больше. Мы не ропщем.

С новыми коктейльными и винными барами пить в городе стало лучше, пить стало веселее!

Шутки за 300 или обед за 500? Мы выбираем второе и не проигрываем!

Коктейли без сахара, устрицы в бывшей промзоне, еда из Крыма, Италии и Индии — в Москве что ни день, то праздник живота.

Ирландская аптека, бельгийская пивная и паб-музей – пивной бар может быть удивительно многоликим.

Нескучная кухня от нескучных шефов, которая поможет справиться с осенней хандрой.

Семейный, тайский и тематический – чем угощают гостей в ресторанах столицы?

Места с понятной едой и доступными ценами, которых в городе очень не хватает.