Шоколад&Cacao

Шоколад&Cacao Шоколад&Cacao
В избранное
Оценка редакции
Официальный сайт http://www.chocoandcacao.ru

Моя оценка

Экспозиция, посвященная шоколаду и всему, что с ним связано.

Эта выставка — целый шоколадный рай для больших и маленьких сладкоежек и ценителей шоколада. Ее главная цель — познакомить посетителей с миром шоколада и какао. Посетив выставку, на которой собраны уникальные экспонаты, выставляемые впервые из частных и семейных коллекций, можно узнать интересные факты и легенды из 4000-летней истории шоколада. Но главное, здесь можно будет попробовать различные вариации какао и шоколада на вкус и получить шоколадный подарок!

Для удобства посетителей выставка разделена по эпохам и тематикам: от напитка индейцев Американского континента до советских шоколадных подарков на Кремлевских елках. Кроме того, непосредственно на выставке сквозь интерьер старинного магазина можно ознакомиться с ручной переработкой какао-бобов и вполне современным производством шоколадных конфет.

  • Каждый посетитель выставки имеет возможность во время осмотра экспозиции: продегустировать исторические вкусы шоколада разных эпох и воочию посмотреть на производственный процесс получения конфет из какао бобов
  • Здесь можно самостоятельно изготовить шоколадную фигуру на темперирующей шоколадной машине (дополнительная платная опция, оговаривающаяся отдельно), а также принять участие по предварительной записи в Школе Шоколада, во время посещения которой можно пройти курс обучения работе с шоколадом в домашних условиях.

Заканчивается экскурсия увлекательным мастер-классом, на котором у посетителей есть возможность собственными руками сделать фигурку из шоколада или плитку, что позволяет почувствовать себя настоящим кондитером! Свою работу каждый может забрать с собой на память.

Рецензия редакции

Александра Гурьева 18 февраля 2013

На этой «вкусной» выставке можно не только узнать о великом переселении какао-бобов из Мексики в Россию, но и увидеть, как зерна какао превращаются в конфеты, продегустировать «четыре исторических вкуса» и научиться отличать правильный шоколад от неправильного. Наконец, вы сможете отлить свою собственную шоколадку.

Экспозиция небольшая, но очень интересная. В витринах — старинные формы для изготовления конфет, красочные жестяные коробочки и шкатулки из-под лакомств и, конечно, сами конфеты. На стенах — репродукции картин на «шоколадные» темы. Гвоздь программы — поход на шоколадную кухню. Кстати, при музее работает Школа шоколада, где учат работать с шоколадом в домашних условиях. Еще один приятный момент: при музее есть фирменный магазинчик сладостей — можно порадовать вкусненьким тех, кто сегодня остался дома.

Читать далее →

Шоколад&Cacao — Фотографии

Отзывы о «Шоколад&Cacao»

Для того, чтобы писать отзывы необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Лучшие выставки в Москве

Выбор редакции

25 апр — 16 сен | Московский музей современного искусства на Петровке, инсталляция, скульптура 25 апр — 16 сен

Выставка как спектакль длиной в пять месяцев.

Выбор редакции

28 мар — 22 июл | ГМИИ им. А. С. Пушкина, живопись 28 мар — 22 июл

Да Винчи, Рембрандт и другие старые мастера.

Выбор редакции

17 апр — 25 июл | Патриаршие палаты, декоративно-прикладное искусство 17 апр — 25 июл

Утонченный быт средневековья.

Выбор редакции

6 мар — 15 июл | Новая Третьяковка, графика, живопись 6 мар — 15 июл

Большая выставка актуального классика.

Выбор редакции

18 мая — 24 июн | Мультимедиа Арт Музей, фотография 18 мая — 24 июн

Эффектные портреты диких животных.

17 мая — 19 авг | Новая Третьяковка, видео, графика, скульптура 17 мая — 19 авг

Ретроспектива скульптура Вадима Космачева.

23 мая — 25 июн | Altmans Gallery, графика 23 мая — 25 июн

30 ярких литографий испанского абстракциониста Хоана Миро.

Выбор редакции

2 июн — 2 сен | ЦДХ, графика, мультимедиа 2 июн — 2 сен

Около сотни работ главного уличного художника планеты.

8 июн — 19 авг | Музей современного искусства «Гараж», видео, фотография 8 июн — 19 авг

Работы провокатора с чувством юмора Юргена Теллера о футболе, себе, семье.

22 мая — 22 июл | Московский музей современного искусства на Гоголевском бульваре, видео, графика, фотография 22 мая — 22 июл

Проект к 80-летию Людмилы Петрушевской.

31 мая — 19 сен | Музей русского импрессионизма, живопись 31 мая — 19 сен

Ранние живописные опыты русских авангардистов.

5 июн — 5 авг | ГМИИ им. А. С. Пушкина, инсталляция, мультимедиа 5 июн — 5 авг

Мультимедийные интерпретации античной скульптуры и маньеризма.