Экспозиция, посвященная шоколаду и всему, что с ним связано.

Эта выставка — целый шоколадный рай для больших и маленьких сладкоежек и ценителей шоколада. Ее главная цель — познакомить посетителей с миром шоколада и какао. Посетив выставку, на которой собраны уникальные экспонаты, выставляемые впервые из частных и семейных коллекций, можно узнать интересные факты и легенды из 4000-летней истории шоколада. Но главное, здесь можно будет попробовать различные вариации какао и шоколада на вкус и получить шоколадный подарок!

Для удобства посетителей выставка разделена по эпохам и тематикам: от напитка индейцев Американского континента до советских шоколадных подарков на Кремлевских елках. Кроме того, непосредственно на выставке сквозь интерьер старинного магазина можно ознакомиться с ручной переработкой какао-бобов и вполне современным производством шоколадных конфет.

  • Каждый посетитель выставки имеет возможность во время осмотра экспозиции: продегустировать исторические вкусы шоколада разных эпох и воочию посмотреть на производственный процесс получения конфет из какао бобов
  • Здесь можно самостоятельно изготовить шоколадную фигуру на темперирующей шоколадной машине (дополнительная платная опция, оговаривающаяся отдельно), а также принять участие по предварительной записи в Школе Шоколада, во время посещения которой можно пройти курс обучения работе с шоколадом в домашних условиях.

Заканчивается экскурсия увлекательным мастер-классом, на котором у посетителей есть возможность собственными руками сделать фигурку из шоколада или плитку, что позволяет почувствовать себя настоящим кондитером! Свою работу каждый может забрать с собой на память.

Отправить другу

Рецензия редакции

Александра Гурьева 18 февраля 2013

На этой «вкусной» выставке можно не только узнать о великом переселении какао-бобов из Мексики в Россию, но и увидеть, как зерна какао превращаются в конфеты, продегустировать «четыре исторических вкуса» и научиться отличать правильный шоколад от неправильного. Наконец, вы сможете отлить свою собственную шоколадку.

Экспозиция небольшая, но очень интересная. В витринах — старинные формы для изготовления конфет, красочные жестяные коробочки и шкатулки из-под лакомств и, конечно, сами конфеты. На стенах — репродукции картин на «шоколадные» темы. Гвоздь программы — поход на шоколадную кухню. Кстати, при музее работает Школа шоколада, где учат работать с шоколадом в домашних условиях. Еще один приятный момент: при музее есть фирменный магазинчик сладостей — можно порадовать вкусненьким тех, кто сегодня остался дома.

Читать далее →

Шоколад&Cacao — Фотографии

Отзывы о «Шоколад&Cacao»

Для того, чтобы писать отзывы необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Лучшие выставки в Москве

Лучшие образцы мирового и русского искусства, доступные москвичам круглый год.

Выбор редакции

4 сен — 28 окт | ГМИИ им. А. С. Пушкина, графика, живопись 4 сен — 28 окт

Лучшие образцы японского искусства.

Выбор редакции

3 окт — 20 янв | Еврейский музей и Центр толерантности, живопись 3 окт — 20 янв

Выбор редакции

25 сен — 13 янв | Галерея искусства стран Европы и Америки XIX—XX веков, декоративно-прикладное искусство, дизайн, живопись 25 сен — 13 янв

Рассказ о харизматичной покровительнице авангардистов.

Выбор редакции

19 сен — 20 янв | Новая Третьяковка, декоративно-прикладное искусство, графика, живопись 19 сен — 20 янв

Ретроспектива одного из главных русских авангардистов.

Выбор редакции

29 сен — 3 фев | Музей современного искусства «Гараж», инсталляция 29 сен — 3 фев

Первая в России выставка остроумного бельгийского концептуалиста.

19 мая — 31 окт | Центр МАРС, современное искусство, тематическая выставка 19 мая — 31 окт

Аудиовизуальные произведения зарубежных и российских художников.

13 сен — 13 ноя | Государственный музей архитектуры имени А.В. Щусева, графика 13 сен — 13 ноя

Малоизвестные рисунки Александра Дейнеки.

Выбор редакции

7 сен — 13 янв | Новая Третьяковка, инсталляция, современное искусство 7 сен — 13 янв

12 сен — 27 янв | Музей современного искусства «Гараж», декоративно-прикладное искусство, историческая 12 сен — 27 янв

Что одежда расскажет об истории, культуре и политике XX века.

Выбор редакции

6 окт — 17 фев | Третьяковская галерея в Лаврушинском, живопись 6 окт — 17 фев

Пейзажи, магию которых не переплюнут никакие цифровые технологии.

Выбор редакции

13 сен — 11 ноя | Мультимедиа Арт Музей, инсталляция, современное искусство 13 сен — 11 ноя

Работы живого классика из собрания Центра Помпиду.