Ribambelle
Оценка редакции
Метро Филевский парк, Славянский бульвар
Время работы 11:00-22:00
Официальный сайт http://ribambelle.ru
Телефоны +7 (495) 134-39-99
Кухня европейская
Средний счет от 2000 до 3000
Ribambelle — ресторан для родителей творческих детей на третьем этаже галереи «Времена года».
Тут и повар французской выучки, и кондитер из самого, страшно сказать, Vogue Cafe. Марина Носова по десертам — одна из главных в Москве: у нее и классика выглядит совсем небанальной, и актуальные вещи не остаются без внимания, и даже экономить калории выходит как-то нескучно.
Что выбрать — ореховое семифреддо с шоколадным соусом (450 руб.), ягодный капкейк (150 руб.) или теплые персики с кремом маскарпоне в ванильном сиропе (350 руб.) — личное дело каждого. Но это уже после обеда, а его по сухим описаниям в меню выбрать будет сложнее. Шеф-повар Андрей Лихачев — не лишенный амбиций ученик знаменитых московских французов Давида Дессо и Даниэля Розамонда. Получив крепкую базу, теперь он пытается экспериментировать в поисках новых оттенков вкуса. Что-то выходит замечательно, вроде приправленного сыром блю аверн карпаччо из говядины (760 руб.), что-то чуть хуже — как тунец с ореховым соусом, зачем-то украшенный безвкусной белковой пеной (920 руб.). Есть и вовсе удачи, такие как приготовленные на манер ризотто черные бобы в густом соусе из томатов и мидий (400 руб.). Но по среднему арифметическому все равно выходит, что в ресторане «Рибамбеля» в кои-то веки родительский долг не подразумевает самоотречения.
Цитаты из меню:
- карпаччо из говядины — 760 руб.
- тунец с ореховым соусом — 920 руб.
- черные бобы в густом соусе из томатов и мидий — 400 руб.
- ореховое семифреддо с шоколадным соусом — 450 руб.
- ягодный капкейк — 150 руб.
- теплые персики с кремом маскарпоне в ванильном сиропе — 350 руб.
Ribambelle - адрес на карте
Ribambelle — Фотографии
Отзывы о «Ribambelle»
Оценки пользователей
5,0 из 4 оценок.
Очень редко посещаем это место, но я каждый раз для нас это праздник, ребёнок с удовольствием делает подделки в творчестве, и идёт на кулинарный мастер класс, для малышей есть отличная игровая зона, где работают профессиональные аниматоры. Рассказываем всем своим друзьям, не которые уже посетили и с удовольствием придут ещё.
Лучшее место в городе для проведения детского праздника! Спасибо, Рибамбель, за лучший день рождения моего сына! Помимо вкусной еды и безупречного сервиса для взрослых, творческие и кулинарные мастер-классы, игровая комната с веселыми аниматорами для детей. В следующем году только к Вам! Открывайтесь поближе к нашему дому (живем на Ходынке).
Отмечали День рождения нашей малышки. Изумительный интерьер, внимательный персонал. Деткам показывали увлекательный спектакль, а потом на кулинарном мастер-классе они готовили печеньки. Очень здорово вышло! Мы с мужем и друзьями также отлично провели время. Блюда на любой вкус с невероятной авторской подачей. Нашли наконец-то место по душе для всей семьи. Всем советую!
Были всей семьёй. Детям очень понравилось: детский городок, творческая зона, кулинарный мастер-класс! Не хотели уходить! Сами посетили ресторанную зону, где отведали лёгкие и полезные блюда из Beauty menu и замечательные согревающие напитки. В общем отличное заведение, обязательно посетим его ещё!
Лучшее место для проведения детского праздника. Огромная игровая зона, возможность проведения кулинарных мастер - классов, творческая студия. Праздник у ребенка получается всегда ярким и разнообразным.... главное заставить ребенка вернуться домой)))
