Ресторан Chicha на Новинском бульваре

Оценка редакции
Адрес: г. Москва, Новинский б-р, 31, «Новинский пассаж», 1-й этаж
Время работы: пн–вс 12.00–0.00.
Официальный сайт: http://www.chicha.ru/ru/
Телефоны: +7 (495) 725-25-79
Округ: ЦАО
Предложения: Wi-Fi
Средний счет: от 2000 до 3000

Три направления кухни современного Перу в меню одного ресторана.

Креольская — с испанским акцентом, чифа — с китайским, никкей — с японским. Не просто ужин, а целая культурная программа. Причем довольно зрелищная: суши никкей обжигают прямо в зале газовыми горелками, лепешки-тостадос делают похожими на маленькую пиццу, а гедза в кружевной сетке поджаренного теста так и просятся в «Инстаграм». Ко всему этому есть кукурузная перуанская чича и коктейли на ее основе.

Цитаты из меню:

  • Кальмары темпура — 350 р.
  • Киноа с помидорами, огурцами, авокадо и молодой кукурузой — 430 p.
  • Лосось с кукурузой канча, бататом и красным луком под соусом рокото — 690 p.
  • Куазас (картофельная закуска) с жареным палтусом с авокадо и соусом айоли рокото — 520 р.
  • Суши (брюшко тунца) — 550 р.

Отзывы о «Chicha»

и поставить вашу оценку (текущая оценка: )

Читайте про лучшие
события

Ресторан Chicha на Новинском бульваре - адрес на карте

Фотографии к «Chicha»