Кафе Одесса-мама в Кривоколенном пер.

Оценка редакции
Адрес: г. Москва, Кривоколенный пер., 10, стр. 5
Время работы: пн–чт, вс 11.00–23.00, пт, сб 11.00–2.00.
Официальный сайт: http://www.cafeodessa.ru
Телефоны: +7 (964) 647-11-10
Округ: ЦАО
Район: Басманный
Идеально для: бизнес-ланчей, деловых встреч, детей
Кредитные карты: Master Card, Visa
Кухня: украинская
Средний счет: от 1000 до 2000

Новое кафе «Одесса-мама» — это черноморская рыба, еврейская кухня и украинский борщ.

Под синим потолком двускатной крыши висит якорь. На якоре слова: «Мы пили, когда не было денег. Глупо не пить теперь, когда они есть». Кафе «Одесса-мама» — для тех, кому не надо напоминать автора. Тонкое, ироничное, немного ностальгическое. Не для поклонников фильма «Ликвидация», а для тех, чья Одесса — это горячие поручни трамвая по дороге на Ланжерон, мелкие камешки, впивающиеся в босые ноги на пляжах Аркадии, кулечки с вареными креветками, купленными на Привозе. Все это авторы кафе постарались воспроизвести не антуражем, а одним только вкусом еды.

Авторы — почти целиком команда кафе «Хачапури». Шеф-повар — Ольга Бубенько из кафе «Галерея». Чтобы освоить одесскую кухню, они обошли все стоящие рестораны на местности. Но воспроизвели не дословно и с разной степенью успешности. Форшмак — без преувеличения лучший в городе: идеальный размер нарезки, выверенный баланс вкуса. Салат со скумбрией — уже новодел, но найденное сочетание копченой рыбы со свеклой и мангольдом не может не радовать.

Отзывы о «Одесса-мама в Кривоколенном пер.»

Рита 27 мая 2015, 01:57

Очень даже не плохое заведение,борщ наваристый,красный,прям как домашний.С обслуживанием хорошо,правда были в дневное время и народа почти никого.

Вера Ершова 20 мая 2014, 01:21

Были в воскресение в обед. Обслуживали дико медленно. Минут 15 вообще никто не подходил.... Все супы принесли холодными, а заказанный к ним хлеб вообще забыли. Борщ и судак под сыром пересоленные. Десерты наоборот очень сладкие: гречневая баба, абрикосовый пирог и шарлотка.

и поставить вашу оценку (текущая оценка: )

Читайте про лучшие
события

Кафе Одесса-мама в Кривоколенном пер. - адрес на карте

Фотографии к «Одесса-мама в Кривоколенном пер.»