Dining, drinking, dancing — в этих трех словах, написанных на обложке меню «Моей кадрили», вся суть нового проекта. Может быть, не совсем в правильном порядке, но по существу все верно. На втором этаже старого особняка в самом центре уместился двухъярусный зал с двумя барами, зал караоке и даже кондитерский прилавок — сразу за дверью, у подножия лестницы. 

Шеф-повар Александр Соляников еще за время своей работы в ресторане «Щислива» научился управляться с отечественными продуктами и теперь не без фантазии подает оливье с морковной пеной (390 р.), эффектно подает уху с рыбьей головой (950 р.) и готовит может быть лучшую в городе оленину — нежнейшее мясо с тонким печеночным привкусом, сладость которого подчеркивают персики (1100 р.). В его меню много фруктов — краб с дыней (1250 р.), креветки с апельсином и шоколадным соусом (690 р.), осьминог с соусом из дыни и манго (1350 р.) — вечернему ресторану к лицу такая легкость отношений. Читать далее

Отправить другу

Рецензия редакции

Анна Тюрина 13 ноября 2013
«Моя кадриль» — пить, петь, танцевать, иногда ужинать Читать далее →

Бар Кадриль - адрес на карте

Бар Кадриль — Фотографии

Отзывы о «Кадриль»

Для того, чтобы писать отзывы необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Новые и лучшие рестораны в Москве

Заведения с отличным выбором вегетарианских блюд и просто «веган-френдли» заведения.

Ранние, поздние, с видом и атмосферой — выбираем утренний прием пищи по душе.

Фудкорт на месте бывшего завода, филиал «Центрального рынка» и гастрономический проект около «Яндекса».

Рестораны, где можно попробовать все варианты отечественной кухни — от дворянской до современной.

Стейки, фарши, вырезки и другие изделия высшего качества в этих местах продают навынос и готовят на месте.

В этих местах обсуждают теперь не только новые выставки, но и мастерство поваров.

От Италии и Греции до Японии и Турции — в Москве можно найти национальный стрит-фуд всего мира.

Изысканная и простая кухня, торжественный и легкий интерьер — выбираем место по вкусу.

Вкусные решения на все случаи жизни — от флекситарианства до мясоедения.

Интерьеры, которые вдохновляют на приятный вечер с бокалом в руках.