Бар Кадриль

Моя оценка

Dining, drinking, dancing — в этих трех словах, написанных на обложке меню «Моей кадрили», вся суть нового проекта. Может быть, не совсем в правильном порядке, но по существу все верно. На втором этаже старого особняка в самом центре уместился двухъярусный зал с двумя барами, зал караоке и даже кондитерский прилавок — сразу за дверью, у подножия лестницы. 

Шеф-повар Александр Соляников еще за время своей работы в ресторане «Щислива» научился управляться с отечественными продуктами и теперь не без фантазии подает оливье с морковной пеной (390 р.), эффектно подает уху с рыбьей головой (950 р.) и готовит может быть лучшую в городе оленину — нежнейшее мясо с тонким печеночным привкусом, сладость которого подчеркивают персики (1100 р.). В его меню много фруктов — краб с дыней (1250 р.), креветки с апельсином и шоколадным соусом (690 р.), осьминог с соусом из дыни и манго (1350 р.) — вечернему ресторану к лицу такая легкость отношений. Читать далее

Отправить другу

Рецензия редакции

Анна Тюрина 13 ноября 2013
«Моя кадриль» — пить, петь, танцевать, иногда ужинать Читать далее →

Бар Кадриль - адрес на карте

Бар Кадриль — Фотографии

Отзывы о «Кадриль»

Для того, чтобы писать отзывы необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Новые и лучшие рестораны в Москве

Гастрономические пространства, где можно попробовать много разного — и недорого. Рассказываем о самых интересных.

Москва не может насытиться морепродуктами — ресторанов с ними открывается все больше. Мы не ропщем.

С новыми коктейльными и винными барами пить в городе стало лучше, пить стало веселее!

Шутки за 300 или обед за 500? Мы выбираем второе и не проигрываем!

Сдаем адреса и явки заведений, где в меру выпивают и покачивают бедрами в такт отличной музыке.

Коктейли без сахара, устрицы в бывшей промзоне, еда из Крыма, Италии и Индии — в Москве что ни день, то праздник живота.

Самые интересные английские пабы Москвы.

Ирландская аптека, бельгийская пивная и паб-музей – пивной бар может быть удивительно многоликим.

Рассказываем, где в Москве можно поужинать за полцены и бесплатно выпить.

Нескучная кухня от нескучных шефов, которая поможет справиться с осенней хандрой.

Гастролеры со всего мира, праздник урожая, школа сомелье — жителям столицы нужно всё и сразу!