Ресторан Fresh на Дмитровке

Оценка редакции
Ресторан Fresh на Дмитровке
Выбор редакции
Адрес: г. Москва, Б. Дмитровка, 11
Время работы: вс-чт 11:00-23:00, пт, сб 11:00-24:00
Официальный сайт: http://freshrestaurant.ru/
Телефоны: +7 (965) 278-90-89
Округ: ЦАО
Район: Тверской
Кредитные карты: American Express, Master Card, Visa
Музыка: фоновая
Средний счет: от 1000 до 1500

Fresh — это целая философия свежей, натуральной, полезной, а главное — вкусной еды. Родина сети ресторанов — Канада. Первый был основан в 1999 г., на сегодняшний день в Торонто их уже три. Четвертый открылся летом 2012 г. в Москве.

Здесь готовят без использования сливочного масла, молочных продуктов, яиц, меда и любых других животных продуктов и гарантируют 100%-ю свежесть блюд: замороженных ингредиентов во Fresh не бывает в принципе — это позиция. Фирменные блюда, создающие основу меню — мультислойные: лапша, рис, салат, вегетарианские бургеры. Одна из отличительных особенностей ресторана — наличие fresh-бара с огромным выбором «живых» соков и коктейлей из овощей и фруктов. Здесь представлена как привычная моноклассика, выжатая из идеальных яблок, апельсинов и так далее, так и самые невероятные сочетания — от ягод ассаи и нектара агавы до макового и женьшеневого соков. Отдельная статья — десерты ручной работы: органические пироги, торты, пирожные, капкейки, маффины, шоколад...

В интерьере, над которым работали модные и актуальные в России и за рубежом дизайнеры — Ирина и Ольга Сундуковы (дизайн-бюро Sundukovy sisters), сочетаются натуральные материалы с индустриальными элементами. Он, как и еда во Fresh, состоит из различных цветовых и текстурных слоев. Дизайн ресторана в стиле organic создает современную и свежую атмосферу.

Отзывы о «Fresh на Дмитровке»

и поставить вашу оценку (текущая оценка: )

Читайте про лучшие
события

Ресторан Fresh на Дмитровке - адрес на карте

Фотографии к «Fresh на Дмитровке»