Ресторан Дом рыбака

Оценка редакции
Ресторан Дом рыбака
Телефоны: +7 (495) 649 0586
Округ: ЦАО
Район: Якиманка
Кухня: рыбная
Развлечения: живая музыка
Музыка: джаз/блюз, живая
Идеально для: корпоративов
Средний счет: от 1000 до 2000

«Дом рыбака» — ресторан Ginza Project расположился в самом центре главного парка столицы — Парка Горького.

Ресторан стоит на берегу живописного Голицынского пруда, в тени высоких деревьев, рядом с набережной Москвы-реки. Непосредственная близость к воде определила концепцию и меню ресторана — здесь все создано для умиротворенного отдыха, вдали от городской суеты и шума.

Большие открытые пространства, тень вековых деревьев, уютные мягкие диваны с подушками, — по-настоящему дачное место в самом центре Москвы, где можно не только смотреть на воду, но и попытать счастье в рыбалке, причем, с гарантированным уловом. Ловить рыбу в «Доме рыбака» можно в специальном аквариуме, в условиях, максимально приближенных к реальности. Пойманную рыбу приготовит шеф-повар ресторана, заядлый рыбак — Евгений Грязнов, в послужном списке которого работа в легендарном «Марио». По желанию рыбака, а оно здесь — закон, улов (впрочем, как и любую рыбу из меню) можно приготовить по выбору на гриле, на пару, запечь в соли или в фольге с овощами и белом вине или пожарить с чесноком и розмарином. Обширное рыбное меню удовлетворит запросы самых требовательных гурманов. Помимо классических тунца, лосося и осетра, а также модной средиземноморской барабульки, здесь можно попробовать свежие жареные сардины, мэгре в хересе, морской язык, ну и, конечно, хиты московских ресторанов — чилийского сибаса и черную треску.

Каждый четверг в «Доме рыбака» проходит Рыбный день — ностальгический праздник с живой музыкой, джазом. В остальные дни недели «уловом» гостя может стать и мясное блюдо, например, стейк из говядины ангус или сочное каре ягненка на гриле. А пойманную рыбу можно просто... отпустить обратно в аквариум.

Цитаты из меню:

  • карпаччо из лосося с инжирным соусом — 155 руб.
  • тартар из говядины с хрустящими тостами — 179 руб.
  • карпаччо из лангустинов — 450 руб.

Отзывы о «Дом рыбака»

zima 5 сентября 2011, 05:41

С удовольствие открыла для себя это новое место! Прекрасная кухня (мидии - просто чудо), уютный интерьер!Ресторан прекрасно вписался в обстановку обновлённого Парка Горького! Чудесное место для семейного обеда после прогулки))) Моя оценка - 5!

и поставить вашу оценку (текущая оценка: 10)

Читайте про лучшие
события

Ресторан Дом рыбака - адрес на карте

Фотографии к «Дом рыбака»