Ресторан Kinki

Оценка редакции
Выбор редакции
Адрес: г. Москва, Осенняя ул., 11
Улица: Осенняя ул.
Официальный сайт: http://www.kinkigrill.ru
Телефоны: +7 (495) 781 1697
Округ: ЗАО
Район: Крылатское
Кухня: японская
Кредитные карты: Maestro, Master Card, Visa, Visa Electron
Парковка: бесплатная
Средний счет: свыше 3000

У ресторана «Kinki» интересный географический статус: он – последний ресторан в Москве перед выездом на Рублевку.

А это значит, что иного случая завернуть сюда, чем по дороге с работы домой, рублевским жителям не найти. «Kinki» и живет по их графику – днем здесь пустынно, зато по вечерам шумно и расслабленно, будто уже выходные. Днем еще можно разглядеть едва не ставшее скандальным сходство «Kinki» с «Недальним Востоком», а вечером его и вовсе не видно. Тем более что и рассматривать принято не зал, а многоуровневый японский гриль робата на открытой кухне. Ресторан-робата-гриль – особый формат, придуманный в легендарном лондонском «Zuma». Поэтому чтобы садиться не за столики, а вокруг гриля, еще нужно приглашение. Чем быстрее принимаешь правила игры, тем веселей и вкуснее.

В честь первого знакомства практически все берут рыбу кинки – красную, пучеглазую, похожую на морского окуня и необыкновенно дорогую. Вкус у кинки и впрямь выдающийся, насыщенный и чуть сладковатый, но если жаль платить за 100 грамм 1400 р., легко можно и обойтись. Достаточно взять молодую картошку, обернутую в бекон, маринованные в саке куриные крылышки, черную треску или говяжий стейк. То ли дело и впрямь в робате и угле из белого дуба, то ли покрытый татуировками шеф Аарон Скотт кокетничает, не открывая всех тайн, но съесть в «Kinki» можно много. Практически так же, как на пикнике у костра…

Цитаты из меню:

  • татаки из тунца с дайконом, спаржей и соевыми бобами — 1400 руб.
  • мягкопанцирный краб с чесночным соевым майонезом — 900 руб.
  • картофель с панчетто — 450 руб.
  • сибас на гриле — 1500 руб.

Отзывы о «Kinki»

и поставить вашу оценку (текущая оценка: 10)

Читайте про лучшие
события

Ресторан Kinki - адрес на карте

Фотографии к «Kinki»