Ресторан Недальний Восток

Недальний Восток Недальний Восток
В избранное
Оценка редакции
Округ ЦАО
Идеально для корпоративов
Кредитные карты Все платежные системы
Музыка Dj
Средний счет от 2000 до 3000

Моя оценка

«Недальний Восток» соединил в себе новейшие тенденции ресторанного мира.

Созданный Аркадием Новиковым в 2007 году, паназиатский ресторан отмечает вой первый серьезный юбилей.

В 2017 году кухню возглавили сразу три новых шеф-повара: за китайское направление отвечает Ли Куй Чжан (GQ Bar, Shatush, «Турандот» и Zodiac), за японскую кухню – Кен Мун (15 лет работы в лучших ресторанах Нью-Йорка и Индонезии), за общий стиль, эксперименты с русской и итальянской кухней, сезонные обновления – Андрей Ростов (московский и лондонский Novikov Restaurant & Bar, «Сейджи», «Камакура», проекты в Токио). Каждый из шефов привнес в меню собственное видение кухни и новые рецептуры. Японец Кен Мун создал авторские наборы суши и роллов. Ли Куй Джин добавил изменения в меню на воке (гребешок с соусом Abalone, индейка с соусом по-монгольски), в ассортимент дим-самов вошли далекие от классических дим-самы с бараниной и дим-самы с вишней. Андрей Ростов отвечает за индивидуальный подход к каждому гостю и гарантирует, что выбранная на открытом прилавке рыба или блюдо из меню могут быть приготовлены в соответствии с пожеланиями посетителей. Также Андрей Ростов ежедневно готовит специальное предложение – блюдо из продукта, которого нет в меню. Значительно была расширена десертная карта, в меню появилось крем-брюле с зеленым чаем матча. Помимо фирменной фиалковой панакоты, теперь можно заказать маковый торт с вишней в имбире. Мороженое, мармелад и конфеты все также собственного производства: белый трюфель куантро и молочный шоколад эрл грей, мармелад облепиха-манго, мороженое кальвадос и сорбет из кактуса.

В июне для гостей была открыта новая летняя веранда и запущено летнее меню с авторскими коктейлями в азиатском стиле. Также на втором этаже ресторана открылся банкетный зал на 80 мест с собственной кухней. Помещение оснащено сценой, современным световым и звуковым оборудованием. Для мероприятий трио шефов разработали специальное банкетное предложение.

Интерьер ресторана, полностью из натуральных материалов, был разработан японским архитектурно-дизайнерским бюро Superpotato, в портфолио которого также знаменитые лондонские рестораны Zuma и Roka. Открытая кухня расположена на ступень ниже основного зала. Посетители оказываются на одном уровне с поварами и могут наблюдать за каждым их движением.

Меню

  • Мясо краба с манго  — 1290 р.
  • Строганина из северной рыбы мускул с соусом — 950 р.
  • Устрицы (1 шт.) — 650 р.
  • Борщ с крабом — 750 р.
  • Дим-сам с бараниной/с вишней — 600/400 р.
  • Маковый торт с вишнейв имбире — 450 р.
Отправить другу

Ресторан Недальний Восток - адрес на карте

Ресторан Недальний Восток — Фотографии

Отзывы о «Недальний Восток»

Ronny 23 ноября 2016, 06:46
Самый отвратительный ресторан в Москве. Осторожно. Здесь можно получить пищевое отравление за кругленькую сумму.
После обеда в этой забегаловке получил больничный лист.
Внимательно подходите к выбору места питания и отдыха.

Для того, чтобы писать отзывы необходимо зарегистрироваться или авторизоваться.

Новые и лучшие рестораны в Москве

Заведения с отличным выбором вегетарианских блюд и просто «веган-френдли» заведения.

Десять мест, где толика ностальгии поможет старшему поколению быстрее адаптироваться.

Стейки, фарши, вырезки и другие изделия высшего качества в этих местах продают навынос и готовят на месте.

Интерьеры, которые вдохновляют на приятный вечер с бокалом в руках.

Быстрый перекус, деловой обед и романтический ужин для посетителей района столичных небоскребов.

10 мест с соответствующей атмосферой, меню и обслуживанием.

Проверенные места, где летом хорошо принимать пищу на летней террасе.

Закуски, коктейли и сытные блюда, которые можно попробовать в комфорте рядом с шумным фудмоллом.

Лучшие места в городе, где приятно находится в жаркие летние дни.

От крошечного бара на Маяковке до ресторана авторской кухни в ЖК «Сады Пекина».

Узнай, кто ты в мире развлечений! Пройди тест!