Ресторан Rosso & Bianco

Оценка редакции
Ресторан Rosso & Bianco
Адрес: г. Москва, Оружейный пер., 27
Время работы: пн-вс 12:00-23:00
Официальный сайт: http://www.rossobianco.ru
Телефоны: +7 (499) 973-34-52
Округ: ЦАО
Район: Тверской
Музыка: фоновая
Кредитные карты: Diners Club, Maestro, Master Card, Union Card, Visa, Visa Electron
Средний счет: от 2000 до 3000

Редкий талант соблюдать все законы выбранного жанра — к вину приносят кувшин с водой, чтобы «осадить кислотность», и демонстрируют меню, наполовину состоящее из специальных винных закусок.

Брускетты с тапенадой, артишоковым кремом, закуски на японских ложках — крошечный капрезе, маленький, но безупречный ростбиф с ежевикой, лепесток утиной грудки с малиной. Пары штук достаточно на бокал вина. Винная карта собрана не менее кропотливо — никаких банальностей и редкое для Москвы внимание к актуальным биодинамическим сортам.

Оригинальность концепции Rosso&Bianco — ресторана Дмитрия Сычева — заключается в удачной попытке воссоздать в ресторанном формате антураж типичного парижского салона с присущим ему духом раскрепощенности, веселой беспечности и отсутствием официоза. Артистичность и эклектичность обстановки, ненавязчивый сервис и, конечно же, авторский подход к традиционно-любимому европейскому меню.

Цитаты из меню:

  • карпаччо из тунца — 420 руб.
  • суп грибной — 290 руб.
  • овощной штрудель — 290 руб.
  • стейк из тунца — 820 руб.
  • яблочный штрудель — 290 руб.

Отзывы о «Rosso & Bianco»

и поставить вашу оценку (текущая оценка: 10)

Читайте про лучшие
события

Ресторан Rosso & Bianco - адрес на карте

Фотографии к «Rosso & Bianco»