Зимние каникулы в этом году длинные, и встречаться с друзьями можно хоть каждый вечер. Согласны? Тогда вам не помешает узнать названия 10 самых интересных баров города.
Grand Cru City
Пресненская наб., 8, стр.1 / м. Выставочная, Международная / (495) 650 0118 / www.grandcru.ru
Источник фото: архив журнала.
Первая винотека Grand Cru — на Бронной — дорогая и строгая. Вторая — в «Москва-Сити» — куда более демократичная и легкомысленная. И хотя ассортимент бутылок на полках идентичен, в «Сити» регулярно печатают специальную карту, на которой собраны самые выгодные предложения. Да и кухня здесь, хоть и от Адриана Кетгласа, но тоже попроще. БЦ «Город столиц».
«Простые вещи»
Б. Никитская ул., 14/2, стр. 7 / м. Площадь революции, Охотный ряд, Театральная / (495) 629 3494 / www.gastroteka.ru
Источник фото: архив журнала.
Иногда не столько важно иметь большую винную карту, сколько правильную атмосферу. В «Простых вещах» такая имеется. К вину приносят паштеты, брускетты, сыры и хамон — в среднем по
«Ле Сомелье Пино Нуар»
Ул. Петровка, 30/7 / м. Тверская, Пушкинская, Чеховская, Цветной бульвар, Трубная / (495) 782 6363 / www.lesommelier.ru
Источник фото: архив журнала.
Винопитие — как увлекательный аттракцион: прогуливаешься вдоль винных шкафов, вставляешь карту в специальную прорезь и подставляешь бокал под кран. Можно налить на два глотка — 25 мл, взять небольшую порцию — 75 мл или классическую — 150 мл. Причем все это по цене магазина. И стейк на горячее.
«Россо & Бьянко»
Оружейный пер., 27 / м. Маяковская / (495) 973 3452 / www.rossobianco.ru
Источник фото: архив журнала.
Винный бар известного футболиста Дмитрия Сычева, винную карту для которого составил не менее известный в своих кругах сомелье Руслан Куст. В результате в коллекции «Россо & Бьянко» есть очень редкие для Москвы позиции и мало изученные регионы.
«Виносыр»
М. Палашевский пер., 6 / м. Тверская, Пушкинская, Чеховская / (495) 739 1045 / www.vinosyr.ru
Источник фото: архив журнала.
За
«Винтаж»
Ул. Красина, 7, стр. 3 / м. Маяковская / (499) 766 7244
Источник фото: архив журнала.
Бар с коллекцией из более чем 600 наименований, преимущественно итальянских, французских и вин Нового Света. Когда добавят немецкие, австрийские и еще кое-какие европейские, получится под 800. Здесь много вин по
«Диссидент»
Никольская ул., 25 / м. Лубянка, Кузнецкий мост / (495) 500 2767 / www.dissident.msk.ru
Источник фото: архив журнала.
Огромный выбор вин в розлив. И пусть цены не низкие, зато под ужин можно не растягивать одну бутылку, а попробовать много интересного. Для любопытных время от времени составляют тематические сеты, где к винам из одного сорта винограда или региона подобраны очень изысканные блюда.
«Винотека»
Чистопрудный б-р, 10, стр. 1 / м. Чистые пруды, Тургеневская / (495) 623 5456 / www.vinoteka.ru
Источник фото: архив журнала.
Вообще-то «Винотека.ru» — сеть винных бутиков, но в одном из них есть whisky-бар, где регулярно проводят любопытные дегустации, а в остальное время наливают вино, виски и другие напитки по ценам, в разы отличающимся от ресторанных. Здесь удобно выбирать подарок и пополнять собственную коллекцию — попробовал, потом купил.
Brix
М. Козихинский пер., 10/1 / м. Маяковская, Тверская, Пушкинская, Чеховская / (495) 925 9594
Источник фото: архив журнала.
Совсем новый винный бар неподалеку от Патриарших прудов. Главное его удобство в том, что все вина в карте хорошо знакомы: шардоне, кьянти, вальполичелла, каберне совиньон, пино гриджио и т.д. Так что не нужно никому задавать вопросы, можно сразу переходить к еде. Закусок тут не держат, а плотный ужин обойдется примерно в 1000 руб.
Champagne Life
Ул. Спиридоновка, 25/20, стр. 1 / м. Баррикадная, Краснопресненская / +7 (963) 728 8888
Источник фото: архив журнала.
Самый большой в городе, а быть может, и в стране ассортимент шампанских и игристых вин — более 150 наименований. Довольно низкие цены, начинающиеся с 1500 руб. за бутылку (что значительно дешевле, чем в других ресторанах), компенсирует серьезная и недешевая кухня.
