Ресторан Mollusca

Оценка редакции
Ресторан Mollusca
Адрес: г. Москва, Б. Козихинский пер., 19/6
Время работы: пн-вс 12:00-1:00
Официальный сайт: https://facebook.com/mollusca.patriki
Телефоны: +7 (495) 297-22-22
Округ: ЦАО
Средний счет: от 1000 до 2000

Все о мидиях и пиве.

Интерьер крошечного, на 38 мест, ресторана решен в стиле ар-деко: мраморные столешницы, латунь, бархатные диваны. В заведении с открытой кухне и баром все вертится вокруг мидий и пива. Член поварской династии из итальянской Лигурии Джанмария Сапия придумал для Mollusca 27 вариантов приготовления мидий. Среди них – с карри и кокосом, соусом блю чиз, песто, гинессом со сметаной, том-ям, трюфелем и сливками, яблочным сидром, гаспаччо, свеклой, цветной капустой, горчичным соусом, картофельным пюре с пармезаном и васаби со сгущенкой.

Отзывы о «Mollusca»

и поставить вашу оценку (текущая оценка: )

Читайте про лучшие
события

Ресторан Mollusca - адрес на карте