Кафе Saperavi Cafe на Покровке

Оценка редакции
Кафе Saperavi Cafe на Покровке
Адрес: г. Москва, Покровка, 5 стр.5
Улица: Покровка
Время работы: вс-чт 11:00-0:00, пт-сб 11:00-3:00
Официальный сайт: http://www.saperavicafe.com
Округ: ЦАО
Район: Басманный
Средний счет: от 1000 до 2000
Кухня: грузинская

Современная грузинская кухня подходит как для завтраков, так и для ужина.

Второму Saperavi Cafe достался отличный особняк с балкончиком. Раньше тут была кофейня «Старбакс», но теперь балкон попал в хорошие руки: живая зелень, грузинское застолье — почти как в Тбилиси. Дизайнерские, похожие на кристаллические решетки светильники на фоне яркой бирюзы потолков. Отреставрированная кирпичная кладка и гипсовые оленьи головы с красными рогами. Весь национальный колорит — в два-три мазка: килимы на полу, узоры вокруг окон, кувшины вдоль лестницы.

Saperavi Cafe продолжает изобретать свою версию современной грузинской кухни, где-то восстанавливая старые рецепты, где-то беря на вооружение домашние и все чаще пускаясь в импровизации. Дыня с аджикой и бастурмой — настоящее открытие, холодное чахохбили из анчоусов — блюдо-сюрприз, цветы тыквы, фаршированные надуги, мятой и базиликом и обжаренные, — деликатес, не хуже классических итальянских цветков с рикоттой.

Отзывы о «Saperavi Cafe на Покровке»

и поставить вашу оценку (текущая оценка: )

Читайте про лучшие
события

Кафе Saperavi Cafe на Покровке - адрес на карте

Фотографии к «Saperavi Cafe на Покровке»