Ресторан Узбек

«Узбек» Михаила Гохнера вышел совсем уж «мультиформатным».

Сразу за входом — бар, который сам владелец предпочитает называть чайханой. Чуть дальше — удобные диваны и кресла с мягкими подушками с узбекским орнаментом для тех, кто со своей порцией халвы, козинаков и нежнейшего безе с фисташковой прослойкой «Нафис» решит разделаться, что называется, не отходя от кассы. Но это искушение на первых порах надо преодолеть, потому что главное сокровище «Узбека» — зал быстрого обслуживания «Дастархан».

На кухне мангал для шашлыков, тандыр для самсы и лепешек, казан для плова. Обслуживание стремительное, цены смешные. Несмотря на популярность формата «фри-фло», обставить его по-узбекски до сих пор никто не догадался.

Наверх, где у «Узбека» собственно ресторанный зал с резными деревянными стульями, резной барной стойкой и чеканными блюдами на стенах, — за разнообразием. Там меню шире, порции больше, но и цены выше. Когда речь о плове, для которого и баранины не пожалели, и морковку положили узбекскую желтую, турецкий горох нут, и узбекский кизил, 370 р. совсем не жалко.

Цитаты из меню:

• цыпленок в тандыре — 170 руб.
• самса с бараниной — 150 руб.
• долма (100 г)— 380 руб.
• люля-кебаб из баранины — 215 руб.
• казы — 330 руб.
• манты — 360 руб.
• шашлык из баранины — 310 руб.

Ресторан Узбек порадует ценителей европейской и узбекской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Ул. Новослободская, 24, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (499) 250 0415, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.