Пиццерия 22 сантиметра
Метро: •• Китай-город
Время работы: пн-вс 12:00-23:00
Официальный сайт: http://pizza22cm.ru
Телефоны: +7 (926) 429-72-22
Округ: ЦАО
Район: Басманный
Кухня: итальянская
Средний счет: до 1000
В «22 сантиметра» делают пиццу ручной работы с сочной сердцевиной и воздушными мягкими краями, используя традиционные неаполитанские рецепты, воплощенные профессиональными пиццайоллами, которые проходили практику в Неаполе. Помимо традиционных начинок здесь можно найти и необычные вкусовые сочетания: пицца с грушей, горгондзолой и суджуком, или с трюфельной рикоттой или, например, сладкая пицца с малиной и маскарпоне.
Чтобы добиться идеального вкуса, тут используют только натуральные ингредиенты: сертифицированную муку Molino DallaGiovanna, томаты «пелати» без консервантов и красителей, нежную свежую буррату.
