Кафе Брусника на Большой Бронной
Пекарня-кулинария «Брусника» на Большой Бронной — демократичная альтернатива кофейням и бизнес-ланчам.
Основная идея заведения — минимальные наценки на качественную еду, средний чек на полноценный обед — 250 рублей. Ежедневно до 12:00 гостям предлагаются завтраки, которые включают в себя не только классические утренние блюда (овсянку, мюсли, яичницы, булочки и омлеты), но и достаточно редкие для Москвы яйца Пашот или Бенедикт. В повседневном ассортименте кафе, который представлен в нарядной белоснежной витрине — простые и понятные блюда, которые можно комбинировать между собой: салаты, горячее, супы. Особая гордость — «сладкая часть» стойки, в которой глаза разбегаются от разнообразия десертов: на полках выставлены разноцветные макарони, эклеры, нежнейшие чизкейки, оригинальный Мильфей с клубникой, пышный маковый торт, изобилие тарталеток со свежими ягодами.
С момента полноценного открытия в «Бруснике» заработал винный бар: к примеру, графин домашнего итальянского вина обойдется в 300 рублей, а бокал Кьянти — 210 рублей. Меню в кафе постоянно меняется: шеф-повар пристально следит за ассортиментом, и убирает блюда, которые «не прижились».
Несмотря на демократичность цен, на интерьере создатели заведения решили не экономить. Для поставки мебели выбрали итальянскую компанию Pedrali — фаворит последней мебельной выставки в Милане. А по центру зала — 11-метровая витрина с различной выпечкой, десертами, горячими и холодными блюдами от лидера индустрии — французской группы компаний Epta. Деревянные лавки и кассовая зона — произведение одного из дизайн-бюро Москвы. Так что пространство кафе можно использовать для выставки картин, лекций или мастер-классов.
Кафе Брусника на Большой Бронной порадует ценителей европейской, домашней, русской и кондитерское меню кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — до 500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Б. Бронная, 7, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (499) 940-57-01, ресторан работает: пн-вс 8:00-23:00. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
