Пиццерия Scrocchiarella на улице Покровка
Улица: Покровка
Время работы: пн-чт 09:00-23:00, пт 09:00-0:00, сб, вс 10:00-0:00
Официальный сайт: https://scrocchiarella.ru
Телефоны: +7 (495) 280-32-18
Округ: ЦАО
Район: Басманный
Кухня: итальянская
Средний счет: от 1000 до 1500
Scrocchiarella стала воплощением идеи о вкусе и пользе. Легкое хрустящее тесто – это главный секрет и основное отличие хорошей пиццы.
Партнер ресторана – итальянская компания Italmill, основанная в 1911 г., – является поставщиком старинной закваски, бережно выращиваемой уже более 100 лет и оригинальной муки, все органические компоненты которой тщательно отобраны и профессионально преобразованы в формулу воздушного, нежного по своей структуре, теста, которое после выпекания превращается в легкую хрустящую основу самой аутентичной итальянской пиццы.
