Если ресторан для свидания вы привыкли выбирать, руководствуясь особенностями интерьера и часами работы, то рискуете жестоко ошибиться. Круглосуточные заведения с диванами — вовсе не лучшее решение для романтического вечера. Домашний уют, строгая роскошь и смелая эклектика могут быть одинаково хороши для ужина двух влюбленных в том случае, если правильно сделан заказ.
Крем-брюле с ванилью«Vаниль»
Нежнейший французский десерт под ломкой карамельной корочкой следует отведать именно в «Vанили» (350 р.) не только ради изысканного гастрономического каламбура, а еще потому, например, что местный шеф Камель Бенамар — француз и из известнейших в Москве, а интерьер — кремово-ванильный, само собой, — как нельзя больше подходит для долгих, уединенных бесед с романтически подтекстом.
Устрицы La Maree
Какой День святого Валентина без главного афродизиака. Легкая закуска из устриц на ночь глядя пойдет на пользу и дамам, и кавалерам, но только в том случае, если гады по-настоящему свежие. Если нет — берегитесь. Мы предлагаем поэкспериментировать в стильном La Maree, специализирующемся на средиземноморской и особенно — морской кухне. Моллюски, как и прочие дары моря, здесь свежи, а на тарелочках Villeroy&Boch смотрятся особенно привлекательно.
Ласточкино гнездо«Тан»
А вот этот приворотный деликатес будет уже поинтереснее. Съедобные гнезда делают стрижи, живущие на южных побережьях, из водорослей, мелких рыбешек и собственной слюны. Птичьи домики не только дорогущее лакомство, но еще и чудодейственный афродизиак, который высоко ценили китайские императоры. В Москве ласточкины гнезда можно попробовать, удобно устроившись на мягких подушках ресторана «Тан» (1320 р.).
Шампанское«Шампань»
С этого все начинается — веселые пузырьки, бледное золото в бокале, и вот уже парочка безмятежно хохочет, забыв о смущении. За главным напитком влюбленных стоит отправиться в туда, где в нем знают толк — в настоящий шампань-бар. Выбор шампанских и игристых вин здесь — от эксклюзивных до лучших из доступных, так что ошибиться невозможно. А уютная обстановка этого маленького средиземноморского ресторанчика идеально соответствует настроению разнеженных влюбленных.
Глазунья«Простые вещи»
Между прочим, самая банальная яичница — является довольно сильным афродизиаком. Поэтому, если вы захотите проявить крайнюю оригинальность и заменить романтический ужин романтическим завтраком, — лучшего блюда и не придумаешь. Мы предлагаем отведать его в одном из ресторанов сети «Простые вещи», где самую простую еду умеют превращать в маленькие кулинарные шедевры.
