Изнывать от жары и продолжать есть три раза в день, не пропуская десерт, – настоящее преступление по отношению к собственной фигуре. Топ-5 самых эффективных диетических программ, которые легко выдержать даже в +35, в обзоре «Вашего досуга».

Правила выживания
Согласно советам диетологов, летом следует отдавать предпочтение легкой растительной пище, дополняя меню достаточным количеством белка (куриная грудка, рыба, яйца, творог, фасоль) и сложных углеводов (гречка, овсянка, цельнозерновой хлеб). Не рекомендуется злоупотреблять сладкими газированными напитками и пакетированными соками (первые задерживают воду в организме, провоцируя отеки, вторые, из-за высокого содержания «вредных» углеводов, тормозят процесс сжигания жира). Алкоголь стоит исключить совсем: крепкие сладкие напитки недиетичны по своей сути (однако бокал красного сухого вина раз в неделю вполне допустим). Выпивайте в день не менее 1,5 литров минеральной воды, замените черный чай и кофе на легкие травяные чаи. И помните: диета не должна превращаться в ежедневную пытку. Чтобы результаты не заставили себя долго ждать, в первую очередь настройтесь на положительную волну и представьте себя красивой уже сегодня.
Летняя диета
Результат: 3–4 кг за неделю, легкий детокс-эффект; диета рассчитана на 7 дней, для закрепления результатов ее следует повторить через 2 недели
Во время диеты чередуются овощной, ягодный, фруктовый и молочный дни. Количество пищи не ограничено. Первый и пятый дни – овощные (огурцы, капуста, тыква, морковь), второй и шестой – фруктовые (яблоки, груши, апельсины), третий – ягодный (клубника, черника, вишня, черешня), четвертый – молочный (кефир, айран, ряженка). Последний день – разгрузочный (разрешено пить любой фруктовый сок).

Низкокалорийная диета
 Результат: 3 кг за неделю; тщательно соблюдая эту диету на протяжении месяца, вы сможете снизить вес минимум на 5–7 кг
Принцип диеты прост: снизить количество калорий, чтобы активизировать обмен веществ. Это значит, что количество потребляемых жиров должно быть сведено к физиологическому минимуму (не более 15–20 г в день). Примерное меню выглядит так: на завтрак стакан чая, через час 100 г творога и небольшой кусочек сыра. Обед – 100 г нежирного мяса, куриной грудки или рыбы, порция зеленого салата. Ужин (не позднее 7 часов вечера) – 100 г отварной говядины или курицы, овощной салат со столовой ложкой растительного масла. На ночь можно выпить чашку отвара мяты.

Гречневая диета
 Результат: за 2 недели можно снизить общий вес на 7–8 кг; диета рассчитана на 1–2 недели
Гречка является полноценной заменой мяса. В гречишном зерне содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, важные макрои микроэлементы, а также витамины группы B. Основной принцип диеты: гречку можно есть в любом количестве, добавив при этом к рациону не более литра нежирного кефира в день. Если придерживаться такой диеты сложно, можно добавить в дневное меню пару стаканчиков нежирного йогурта.

Диета «10 продуктов»
Результат: 1,5–3 кг за неделю; легко переносится; для достижения лучшего эффекта сочетайте диету с занятиями фитнесом
Удобный и практичный вариант для тех, кто большую часть своего времени проводит на работе. В течение недели вам придется питаться по списку, который состоит из 10 наименований. Это – куриная грудка, яйца, кефир, помидоры, огурцы, кабачки, капуста, баклажаны, грибы, яблоки. В день – не более 1,5 кг пищи, но в рационе должны быть все пункты списка. Дополнительно разрешены петрушка, укроп, мед (чайная ложка в день), оливковое масло (столовая ложка в день).

Диета Zone
Результат: 3–4 кг за 5 дней
Суть диеты, на которой сидит вся женская часть Голливуда, в следующем: нужно представить, что белки, жиры и углеводы – это мини-блоки, составляющие рацион. Например, мини-блок белка – это 30 г мяса, мини-блок-углеводов – чашка овощей, риса или макарон. Рацион должен быть составлен так, чтобы в нем присутствовало равное количество мини-блоков белков (30%), жиров (30%) и углеводов (40%). Такое соотношение позволяет организму очиститься от шлаков и избавиться от излишков жира. Примерное меню: завтрак – кофе, 50 г отварной говядины, столовая ложка хлопьев и миндаля; обед – 200 г куриной грудки, помидор, 2 листа салата, 50 грецких орехов; ужин повторяет обед; в качестве десерта можно съесть 150 г свежей клубники или черешни.
Типичные ошибки

  • Отказаться от хлеба. Замените белый пшеничный хлеб на цельнозерновой, он содержит важные для организма витамины групп B, PP, C и микроэлементы.
  • Отказаться от обедов. Вместо желаемой легкости вы почувствуете усталость, сонливость, головокружение и ухудшение внимания. Еще один минус – «перебор» с количеством еды за ужином.
  • Ежедневно по несколько часов тренироваться в спортзале. Хотите похудеть – чередуйте аэробную и силовую нагрузки; достаточно 3–4 посещений зала в неделю.
  • «Растапливать» жир в сауне. Снижение веса после сауны наблюдается потому, что организм теряет воду, а не жир.
  • Полностью исключить из рациона углеводы. Научитесь отличать «полезные» углеводы (содержатся в орехах, овощах, бобовых, зерновом хлебе) от «вредных» (все сладости). На массу тела влияет не только то, что вы едите, но и в каких количествах.