Музей истории развития общественного питания Санкт-Петербургского экономико-технологического колледжа питания
Время работы: пн: 10:00 - 18:00
вт: 10:00 - 18:00
ср: 10:00 - 18:00
чт: 10:00 - 18:00
пт: 10:00 - 18:00
сб: 10:00 - 18:00
вт: 10:00 - 18:00
ср: 10:00 - 18:00
чт: 10:00 - 18:00
пт: 10:00 - 18:00
сб: 10:00 - 18:00
Официальный сайт: http://www.etkp.spb.ru/about/museum
Телефоны: +78124301981
В колледже создан Музей истории развития общественного питания Санкт-Петербурга с целью показать историческую картину развития индустрии питания, содействовать возрождению отрасли и воспитанию молодого поколения, специалистов XXI века.
Музей основан по инициативе директора колледжа, заслуженного учителя России -Исаева Б.Н. и почетного вице-председателя Ассоциации кулинаров России, доктора технических наук, профессора Ковалева Н.И. Научные консультанты: историк краевед, лауреат Анциферовской премии Пирютко Ю.М. и старший научный