Ресторан Русская Рюмочная № 1

Оценка редакции
Ресторан Русская Рюмочная № 1
Адрес: Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, 4
Официальный сайт: http://www.vodkaroom.ru
Идеально для: корпоративов, свадеб, деловых встреч, иностранцев
Кухня: русская
Развлечения: живая музыка
Музыка: ретро
Кредитные карты: Master Card, American Express, Visa, Visa Electron, Diners Club
Парковка: нет
Средний счет: от 1000 до 2000

Ресторан «Русская Рюмочная № 1» воспроизводит обстановку заведения, которые существовали в конце XIX века в России.

Чудесную атмосферу ушедшей эпохи создают венские стулья и антикварные буфеты, потертые паркетные полы и абажуры. Посуда и подача блюд также соответствуют стилю: граненые стаканы и лафитники для водки, чай в стаканах с подстаканниками — а блюда выглядят так, как и сто лет назад.

Кухня дореволюционного периода предполагает не только традиционные продукты, но и способ их приготовления. В ресторане есть специальное оборудование — аналог русской печи, где многие блюда томятся при невысокой температуре по несколько часов, например, гречневая каша с белыми грибами, запеченный поросенок, свекла для борща.

Ставил кухню бренд-шеф Кирилл Мартыненко, и он отобрал самые лучшие русские рецепты: Киевская котлета и Кулебяка с лососем, Уха и Беф-строганов, Холодец и Блины. Шеф-повар Андрей Власов контролирует правильность приготовления Пельменей ручной работы, Пирожков, Копченой Стерляди или, к примеру, Пожарской котлеты — из куриного филе с телячьей косточкой. Хрустящие соленые огурцы и маринованные лесные грибы, паштет из куриной печени с коньяком, а также варенье, печенье, мармелад — все это готовится в ресторане. Попробовать творения поваров «Русской Рюмочной № 1» — это настоящее наслаждение.

И какая же рюмочная без водки! 215 сортов водки, включая редкие, которые не купишь в супермаркете, можно продегустировать в специальном зале, оформленном как рюмочная прошлого века: высокие столики и буфетная стойка в старом стиле, где выстроились батареи самых оригинальных бутылок. На закуску — квашеная капуста и соленые огурцы, сало и килька с черным хлебом. Дегустация водки входит в программу посещения первого в России «Музея Русской Водки», чья уникальная коллекция занимает два больших зала. Редкие исторические данные, старинные графины, рюмки, бутылки — такого вы не увидите больше нигде. Гости со всего мира приезжают сюда, чтобы узнать историю создания легендарной русской водки.

Разместившись в историческом здании Конногвардейского полка на Конногвардейском бульваре, д. 4, «Русская Рюмочная № 1» и «Музей Русской Водки» в полной мере сохраняют российские культурно-исторические традиции. Недаром в 2008 году ресторан стал лауреатом премии «Золотой Пальмовой ветви» за лучшую ресторанную концепцию России. Гармоничное сочетание настоящей русской кухни, домашней теплоты интерьера, профессионального обслуживания и душевного отношения к каждому гостю отличает этот ресторан. «Русская Рюмочная № 1» воплощает истинно русские традиции гостеприимства и щедрости.

Отзывы о «Русская Рюмочная № 1»

Анастасия Милевская 31 марта 2015, 10:52

Недавно с мужем посетили ресторан"Русская рюмочная",заведение произвело хорошее впечатление. Впечатлило меню,большой ассортимент блюд русской кухни. Так же впечатлил ассортимент крепких алкогольных напитков.Не могу оставить без внимания уютный интерьер.Заведение очень достойное, советую всем его посетить.

Инночка Иванова 16 марта 2015, 11:29

Мой муж,пробовал большое количество спиртных напитков,и водка,чуть ли не один из главных. После того,как побывал в этом ресторане,сказал,что еще ни разу не пробовал столь вкусную и хорошую водку. Вообще его трудно удивить,но ресторан сделал с ним что-то неописуемое. Теперь,он постоянно ходит только в этот ресторан,и все наши праздники и просто встречи с друзьями проходят тоже там. Большое спасибо за столь чудесное место,где можно расслабиться,отдохнуть и просто насладиться моментом!

и поставить вашу оценку (текущая оценка: 10)

Читайте про лучшие
события

Ресторан Русская Рюмочная № 1 - адрес на карте

Фотографии к «Русская Рюмочная № 1»