Теория малых дел
4 декабря 2013
В распоряжении кафе Urban меньше двадцати квадратных метров на первом этаже архитектурного бюро.
Чтобы попасть внутрь, нужно сначала нажать кнопку звонка на общей двери. А когда щелкнет замок — открыть дверь и задохнуться от запаха горячих круассанов. Несмотря на крошечные размеры, возле прилавка уместилась духовка, в которой то и дело что-то печется: круассаны с миндалем или шоколадом (80-100 р.), улитки с корицей (80 р.), банановый хлеб (100 р.), запеканка с изюмом и грушей (120 р.). Собственно выпечка и есть самый ходовой товар — в Urban удобно приходить за завтраком, стаканом хорошо сваренного кофе и горячей булочкой. Читать дальше