Ресторан Бисквит
После двух лет поиска и экспериментов кухню некогда популярного ресторана передали Бруно Марино. Французский «Бисквит», похоже, навсегда остался в прошлом.
Отныне итальянскому кулинару предстоит совмещать две должности — шеф-повара кафе Vesna и шеф-консультанта «Бисквита». Впрочем, Бруно и не скрывает, что оба его меню очень похожи. Разве что на Кузнецком мосту цены пониже.
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном — 700 р. вместо «весенних» восьми сотен, сыр буратта с помидорами черри и бальзамиком — снова 700 р. (уже на двести рублей дешевле), морской черт с баклажанами и вовсе 1100 р. (против полутора тысяч).
В идеале теперь за столиками «Бисквита» должны рассесться те, кому на Новом Арбате не хватило места. Но идеальные сценарии случаются еще реже, чем хэппи-энды. Лишившись собственного лица и не имея приличной парковки, ресторан рискует оказаться «одним из». Если старые гости перестанут ходить в «Бисквит» на удержавшуюся пока в меню легендарную черную треску в стиле Нобу (1500 р.) и замечательные говяжьи котлеты с моцареллой (850 р.) и телячьи со шпинатом (600 р.), так, скорее всего, и произойдет.
Ресторан Бисквит порадует ценителей авторской и европейской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — от 2000 до 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Ул. Кузнецкий мост, 19, стр.1, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 625 1729, ресторан работает: . Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
