Кафе Кабанчик

Ресторан «Кабанчик» расположен в историческом месте Москвы — в самом центре Грузинской Слободы.

Имеретинская кухня — основа меню ресторана. Главная особенность грузинской кухни — отсутствие ограничений в выборе мяса, его на Кавказе любят и умеют готовить. Обилие мяса на грузинском столе всегда балансируется большим количеством овощей и зелени, которые готовят разными способами: тушат, запекают, жарят, солят и маринуют. Еще одна отличительная черта грузинской кухни — обильное употребление сыров. В Грузии сыр отваривают в молоке, жарят на вертеле, сковороде, вымачивают, толкут и сдабривают пряностями.

Небольшая, но тщательно продуманная под грузинскую кухню и постоянно обновляющаяся винная карта ресторана «Кабанчик» не позволит гостю скучать по хорошему вину. Опытные официанты помогут выбрать наиболее соответствующий вариант гастрономической пары.

Интерьер ресторана «Кабанчик» — это традиции грузинского дома с уютным двориком: много дерева, виноградная лоза, камин, охотничьи трофеи, рога, глиняные подсвечники... И при этом никакой бутафории — материалы для строительства и почти вся обстановка были привезены из Грузии. Некоторым предметам в ресторане более 100 лет. Все это подчеркивает исключительную натуральность и обманчивую простоту одной из древнейших национальных кухонь.

Цитаты из меню:

• баклажаны с орехами — 265 руб.
• теплый салат из кролика — 480 руб.
• грибы на кеци — 210 руб.
• лобио по-имеретински в горшочке — 160 руб.
• харчо по-грузински — 250 руб.
• барабулька жареная — 560 руб.
• шашлык из курицы — 400 руб.

Кафе Кабанчик порадует ценителей грузинской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.

Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.

Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Красина, 27, стр.1, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.

Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (499) 254-91-94 , ресторан работает: 12:00-24:00. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.