Тем, кто живет рядом с этим рестораном, будут завидовать. Иметь под боком вкусный и недорогой ресторан с угольным грилем — мечта каждого человека со здоровым аппетитом.

Антон Лялин и Кирилл Мартыненко в тонкостях прожарки мяса набили руку: первый в недавнем прошлом — совладелец стейк-хаусов Goodman, второй — их же шеф-повар. Нынешний ресторан и внешне слегка похож на предыдущее место работы своих хозяев: та же темная деревянная мебель, кожаные диваны и черно-белые фотографии на стенах. Однако высокие винные стеллажи выдают новое хобби — wine bar. Мясо, пожаренное на единственном в городе аргентинском гриле, предлагают запивать аргентинским же или чилийским вином.

Аргентинский гриль с наклонными желобками — очень удобное изобретение. Жир по желобкам стекает, а не капает на угли — в результате мясо жарится практически без дыма, сохраняя чистый вкус и аромат. Его поэтому и вынесли в зал за барную стойку — нечего скрывать и даже есть, чем гордиться. Можно остаться с поваром тет-а-тет и смотреть, как он переворачивает на жаровне каре ягненка и колбаски. Но лучше все-таки устраиваться на диванах, брать большие ассорти из колбасок, стейка, каре, куриного филе и свинины или запеченную ножку ягненка на пять персон, вино в графине или двухлитровый кувшин пива.

Цитаты из меню:

• «Цезарь» с курицей — 290 руб.
• томаты и моцарелла — 450 руб.
• колбаски из баранины — 520 руб.
• кальмары-гриль — 590 руб.
• малиновый суп с ягодами — 320 руб.