Ресторан Peshi дарит своим гостям нестандартный подход к рыбе и морепродуктам.

В малознакомом сочетании букв peshi кроется латинская транскрипция итальянского слова pesce, что в переводе означает «рыбки». Само слово peshi, как гласит старая легенда, — это не что иное, как часть имени великого духа моря — Пешидона. Посейдона, другими словами.

Кухня шеф-повара Саффара Азиза — это авторские интерпретации классических французских блюд со средиземноморским акцентом.

Двухуровневая архитектура и интерьер, выполненный в стиле ар-деко, позволяют расслабиться и настроиться на отдых. Каждый найдет здесь для себя самое удобное место — зал с открытой кухней, ледником и аквариумом, зал с баром или верхний уровень ресторана с уютными диванами.

Гости могут ознакомиться с обитателями аквариума и ледника, который обновляется буквально каждый день: живые крабы, лангусты и омары, поражающие воображение моллюски, кальмары и креветки, устрицы, мидии и осьминоги, а также бесчисленные виды живой и охлажденной рыбы — все это готово стать изысканным деликатесом на тарелке.

Цитаты из меню:

• карпаччо из осьминога — 990 руб.
• французские гребешки (100 г.) — 450 руб.
• велюте из свежих устриц и черного трюфеля — 590 руб.
• мраморная рыба (100 г.) — 630 руб.
• лимузенская говядина на кости — 990 руб.