В стейк-хаусах «Биф и Риф» предлагают попробовать мерло из четырех стран.
Одни чувствуют в мерло вкус сливы и вишни, другие замечают тона розмарина и табака, третьи улавливают шоколад и кофе. Но все сходятся в том, что к мясу вино из винограда сорта мерло — практически универсальное сопровождение. В «Биф и Риф» предлагают попробовать мерло из четырех стран — танинное французское с ароматом специй, полнотелое чилийское с длительным послевкусием, легкое и свежее австралийское или ягодное итальянское. Бокал любого из них стоит 370 руб., бутылка обойдется в 1850 руб.
